Organización y Sistemas es el único ente universitario autorizado para realizar estudios y colaborar en la implantación de medidas y mejoras organizacionales en las diferentes dependencias de la Universidad mediante el suministro de instrumentos organizativos tales como: manuales de organización, normas, procedimientos, organigramas, flujogramas y cualquier otra herramienta a fin. Además, se encarga del diseño de sellos y formatos para el uso de cualquier dependencia de la Universidad.